啤酒發酵罐裝配圖
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- 啤酒發酵罐
1、內膽均采用國際標準的優質不銹鋼材料，聚氨酯高壓發泡保溫，外皮根據顧客要求，可采用不銹鋼拋光、亞光、碳鋼、噴涂等形式。
●發酵罐
1、內膽均采用國際標準的優質不銹鋼材料，聚氨酯高壓發泡保溫，外皮根據顧客要求，可采用不銹鋼拋光、亞光、碳鋼、噴涂等形式。
2、采用國際啤酒標準化發酵生產技術，在線數據實時檢測，可實現遠程監控技術，罐體內部鏡面拋光，可達≤0.8um ≤0.6um ≤0.2um的拋光質量標準，完全滿足PLC自動清洗、消毒系統的自控要求。
3、發酵罐冷卻夾套同時滿足世界各國的技術標準，提供彌勒板、拱形通道、瓦欏通道等多種夾套換熱方式，滿足不同冷卻介質和壓力的熱交換技術需要。
●清酒罐
1、采用科學的保壓、降溫方法，罐體下錐均設有降溫夾套裝置，滿足快速降溫、分段降溫、錐體降溫等的多種工藝條件的要求。
2、完善的清洗條件和科學的罐體、上封頭及下錐體結構，保證了啤酒CO2的補充、酒體降溫和罐體清洗，確保了與CIP、冰水、溫控等各配套設備的有機結合和共享。
●酵母擴培設備
1、選用優質304 不銹鋼材料和高質量閥門、管道制造裝配而成，用于啤酒廠生產現場的酵母擴大培養，并且對生產現場的種酵母進行有效的保藏，保證了啤酒酵母的純種、高效擴培。
2、筒體焊縫平滑并拋光，內表面粗度≤0.4um，罐體外表面粗糙度≤0.6um，達到國際標準和GMP要求。
3、罐體采用創新設計的罐頂蓋和與罐體直接連接的罐底閥，配有無菌取樣閥、充氧裝置和無死角式法蘭，做到了罐體內無死角、無殘留，確保清洗徹底，排液干凈。
4、實行一級、二級、三級或多級培養，一次擴培量為40HL、160HL等多種規格，配置科學、種類齊全、熱交換效率高。
5、采取PLC智能半自動/自動控制系統，工藝參數可根據工藝要求設定，能滿足各種類型啤酒廠家的需求。 ...
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